Faunia organiza una Cena de Gala en Nochevieja para recibir en familia el nuevo año 2010.

Faunia organiza una Cena de Gala en Nochevieja para recibir en familia el nuevo año 2010.
Publicada el 09 diciembre 2009 11:32:00
Archivado en noticias de Faunia del año 2009


Logo de Faunia Faunia, el parque temático de la Naturaleza, organiza una velada muy especial para la Nochevieja de 2009, consistente en una Cena de Gala y un buen número de actividades para que la familia al completo pueda disfrutar de la llegada del nuevo año.

Será en entornos únicos y exclusivos que ofrece Faunia, como el Ecosistema Polar en el que habitan un centenar de pingüinos y La Hacienda de Faunia, amplio espacio de un cálido y elegante estilo colonial.

Este evento especial incluye Cocktail entre pingüinos en el Ecosistema Polar , Cena de Gala, Campanadas, Cotillón, Baile, Barra libre, Recena, servicio de guardería y actividades infantiles dirigidas por monitores.

Una Nochevieja para toda la familia

La celebración de la Nochevieja en Faunia arrancará a las 21:00 h. del 31 de diciembre con un Cocktail de Bienvenida en el Ecosistema Polar donde un centenar de pingüinos serán los anfitriones para una noche tan especial. A continuación dará comienzo la Cena de Gala en el salón La Hacienda con un menú de Alta Cocina (uno para adultos y otro infantil) diseñado por el chef Gabriel de la Estepa. A las 00:00 se celebrará la llegada del 2010 con campanadas, uvas y champagne y de esta manera arrancará el baile y barra libre que se prolongará hasta las 04:00 h. Durante este tiempo, los pequeños de la familia disfrutarán de actividades infantiles dirigidas en todo momento por monitores especializados, como juegos y una sesión de cine infantil en el auditorio Naturactiva o una visita guiada al Ecosistema Polar de Faunia.

El equipo de monitores de Faunia se hará cargo de los niños hasta que sus padres decidan abandonar la fiesta y en todo momento, desde la llegada de los invitados a Faunia, estará disponible un servicio gratuito de guardería para niños menores de 4 años.

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El precio es de 180 € para los adultos y 70 € para los niños de hasta 16 años de edad (IVA incluido). La reservas se pueden efectuar en el 91 301 62 10 y en eventos@faunia.es.

Programa – 31 de diciembre de 2009

20:30: Recepción
21:00 – 21:30: Cocktail de Bienvenida en el Ecosistema Polar
21:30 – 23:30: Cena de Gala en La Hacienda
23:30 – 00:15: Campanadas con uvas y Copa de Champagne
00:30 – 04:00: Cotillón, baile y barra libre

Hasta la 01:00 una orquesta amenizará la cena y, a continuación, un Disc-Jockey.
Sobre las 02:30 se servirá una recena.

Carta Adulto

Copa de bienvenida
Cocktail
Tacita de caldo al jerez
Cola de langostinos sobre extracto de Vermut rojo al limón
Canapé de anguila ahumada
Cuenco de patata asada rellena con huevos de trucha
Aperitivos en mesa
Jamón de Bellota
Lomo Ibérico

Menú

Collage de Bogavante a la vinagreta de remolacha
Bocaditos de merluza sobre lecho de verduras con picada de tomates secos y piñones al aceite de perejil
Sorbete de limón al cava
Medallones de solomillo al vino tinto con patata al gratén, atadillo de zanahoria y pimientos del Padrón
Charlota de vainilla y turrón
Turrones y uvas de la suerte

Carta de vinos

Cava rosado, Pere Ventura Brut Rosé
Ribera del Duero, Conde Sentido (6 meses barrica roble)
Bodegas Nuviana Chardonnay, blanco 2008 Hueca (Valle del Cinca)
Pedro Ximénez, Piedra Luenga
Champagne Moët Chandon

Carta Infantil

Aperitivo de bienvenida

Tacita de caldo al jerez
Cola de langostinos sobre extracto de Vermut rojo al limón
Canapé de anguila ahumada
Cuenco de patata asada rellena con huevas de trucha

Menú

Piña rellena de langostinos y gambas
Surtido de Ibéricos
Delicias calientes
Sorbete de limón al cava sin alcohol
Chuletillas de cordero lechal con patatas paja
Tarta de chocolate con helado
Turrones y uvas de la suerte
Agua y selección de zumos y refrescos

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